Popis produktu
Podávají se neodolatelné pistáciové sušenky! Křupavá a voňavá - sladká tečka po obědě bodne každému. Rovnou se pusťte do dvojité dávky, protože z talíře zmizí rychlostí blesku.
Pistáciové sušenky
Ingredience:
100 g másla
40 g kokosového cukru
80 g proteinového pistáciového krému
180 g hladké špaldové mouky
2 odměrky proteinu Big Rafael
1 lžička kypřícího prášku
1 lžička vanilkového aroma
40 g pistácií
50 g čokoládových peciček + 20 g na posypání
1 vejce
Postup:
V míse vyšleháme máslo, kokosový cukr a pistáciové máslo.
Poté přidáme mouku, kypřící prášek, protein, nasekané pistácie, čokoládové pecičky, vejce, vanilkové aroma a pořádně promícháme.
Vznikne nám lepivé kompaktní těsto, ze kterého na vystlaný plech vytvoříme 14 kuliček.
Kuličky pomocí lžíce lehce stlačíme a posypeme nasekanými pistáciemi.
Pečeme na horkovzduch při 170 ºC 10 až 12 minut.
Po vychladnutí ozdobíme pistáciovým krémem nebo sušenky ve skleničce přímo namáčíme.