Popis produktu
Tato lahodná pochoutka je plná zdravých tuků a bílkovin a svou chutí připomíná oblíbené skořicové rolky. Můžeš si ji připravit kdykoli během roku jako výživnou svačinku. Skvěle se hodí i jako zdravé vánoční cukroví.
INGREDIENCE
- 6 velkých měkkých datlí*
- 1 šálek kešu ořechů
- 1/4 šálku ořechového másla podle chuti
- 1/4 šálku rozpuštěného kokosového oleje
- 1 čajová lžička skořice
- 1/2 čajové lžičky mořské soli
- 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
Na obalení
- 2 lžíce kokosové mouky
- 1 1/2 lžíce kokosového cukru
- 1 čajová lžička skořice
POSTUP RECEPTU
- Všechny přísady přidej do kuchyňského robotu a zpracuj, dokud se nespojí a nevytvoří lepkavé těsto. Nepřeháněj to, aby směs zůstala trochu křupavá.
- Pomocí lžíce vykrajuj stejné porce a rozlož na plech vyložený pečicím papírem. Rukou vytvaruj hladké kuličky, které podle chuti obal v kokosu, kokosovém cukru nebo skořici a vrať zpět na plech.
- Kuličky přesuň na 30 minut do mrazničky, aby ztuhly. Uchovávej je ve vzduchotěsné nádobě. V lednici vydrží týden, v mrazničce až 2 měsíce.
*Pokud datle nejsou příliš měkké, namoč je na deset minut do misky s horkou vodou. Poté je vyjmi a osuš.
zdroj: https://nyssaskitchen.com/no-bake-cinnamon-roll-energy-bites/