Tvarohové mini koblížky

Tahle rychlovka ti zabere jen pár minut. Buď je můžeš máčet do svého oblíbeného ořechového máslíčka, nebo jsou skvělé v kombinaci s banánem - jako špíz přelitý ořechovým máslem.

INGREDIENCE

(asi 60 mini koblížků)

• 250 g hladké mouky
• 1 kypřící prášek do pečiva
• 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce, polotučný)
• 2 vejce
• oblíbený BIG BOY krém

POSTUP RECEPTU

V míse smíchej hladkou mouku s kypřícím práškem, přidej tvaroh a rozšlehaná vajíčka, vařečkou nebo rukou vypracuj měkké, lepivé těsto. Z těsta lžičkou vykrajuj kousky a v pomoučněných rukách je vyválej na malé kuličky.

V hlubokém rendlíku si rozpal olej (nešetři jím, koblížky musí tzv. plavat) a kuličky smaž dozlatova, trvá to jen pár minut a během smažení se lehce nafouknou. Podávej je ihned, nejlepší jsou ještě teplé.